Una de la novedades que presentamos en la feria es la mini freidora en continuo para el sector de la hostelería y panadería, para catering, restaurantes, hoteles, pequeños obradores… Un equipo para freir en continuo pestiños, buñuelos, croquetas, patatas… Tiene un metro de larga y una anchura de 320 de cadena y con 10 Kw de potencia monofásicapodemos llegar a alcanzar una producción de hasta 90 kilos/hora de forma totalmente automática y autónoma. Tiene la posibilidad de doble cinta para que el producto que flote quede sumergido y la fritura sea completa y homogénea. Una freidora convencional, con un tamaño reducido, que se puede colocar incluso encima de una mesa.

Visítanos en el STAND 12C01

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